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StartUp Info

Alles fing an, als beim Essen die Frage aufkam, ob man den Teig auch natürlich färben könne. Ohne synthetische Farbstoffe oder ähnliches. Natürlich könnte man doch Gemüsepulver verwenden. Wir fanden dies sehr interessant, informierten uns mehr über das Thema und fanden schließlich einige Hersteller von Spinat- oder Tomatenpulver. Wir bestellten uns einige Einheiten zum Testen. Schnell merkten wir jedoch, dass der Teig keine gute Konsistenz hatte und man enorm viel Gemüsepulver zum Backen benötigte. Das Ergebnis war sehr ernüchternd und schmeckte auch nicht viel besser als es aussah. Doch dann kamen wir plötzlich auf die Idee das Gemüsepulver mit herkömmlichem Mehl zu vermischen.

Aus diesem Geistesblitz wuchs schnell eine Geschäftsidee. Wir experimentierten sehr lange, bis wir letztlich das ideale Verhältnis von Gemüsepulver und Getreidemehl entwickelt hatten, wobei die natürliche Färbekraft und die gesunden Inhaltsstoffe, sowie die Bindefähigkeit und die essentiellen Backeigenschaften des Getreidemehls erhalten blieben.  Wir suchten uns sogleich geeignete Lieferanten und starteten so schnell wie möglich mit der Produktion, der Gebrauchsmusteranmeldung & der Vermarktung. 

Wir sind überzeugt, dass unser Produkt die Art und Weise zu Backen revolutionär verändern und mehr Vielfalt in die Küchen bringen kann. Wir sind bisher konkurrenzlos auf dem Markt und es werden auch in Zukunft weitere innovative Produkte rundum Superfoods, Gesundheit und Ernährung folgen. Für gesündere Ernährung und ein besseres Leben. SANUUS® Better Living.